Toscane: Toutes les destinations, conseils & infos pour vos vacances!
Des oliveraies toujours vertes, de vastes vignobles et des prairies fleuries aux mille couleurs vous attendent en Toscane. L'île d'Elbe et ses magnifiques plages de sable invitent à des vacances balnéaires. Et la randonnée, le VTT et le rafting vous feront découvrir les forêts verdoyantes, les plateaux fascinants et les sommets escarpés de la chaîne des Apennins.
SOMMAIRE
Toscane: ses plus belles villes
Florence
La caresse des rayons du soleil florentin vous accueille dès que vous posez le pied sur la Piazza della Signoria, après votre cappuccino du matin. La fontaine de Neptune et le Palazzo Vecchio dominent la place. À proximité immédiate se trouve la Galerie des Offices, reliée au palais des Médicis par le Ponte Vecchio. La caresse des rayons du soleil florentin vous accueille dès que vous posez le pied sur la Piazza della Signoria, après votre cappuccino du matin. La fontaine de Neptune et le Palazzo Vecchio dominent la place. À proximité immédiate se trouve la Galerie des Offices, reliée au palais des Médicis par le Ponte Vecchio. Entre les églises et les palais, rendez-vous au Mercato centrale. On peut y déguster des cantuccini frais et goûter des vins raffinés. Florence est également idéale pour le shopping. Des boutiques de luxe vous attendent Via de Tornabuoni, qui s'étend de la Piazza degli Antinori à la Piazza Santa Trinita.
Pise
Construite à la fin du XIIe siècle, la tour prévue comme campanile de la cathédrale penchait et est restée dans cette position jusqu'à aujourd'hui grâce à de nombreuses sécurités. La tour de Pise est l'un des monuments les plus iconiques du monde. Elle est un motif photographique très apprécié et un site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les nombreuses églises médiévales valent également le coup d'œil. Le jardin botanique du XVIe siècle abrite une multitude de plantes exotiques, les arbres les plus anciens ayant été plantés en 1787. En voiture de location ou en transports en commun, vous rejoindrez rapidement les plages de rêve de l'ouest.
Arezzo
En observant la Piazza Grande en pente, bordée de nombreux édifices historiques, le Palazzo della Fraternita dei Laici ou les arcades Renaissance du Palazzo delle Logge, on comprend vite pourquoi la ville compte parmi les plus belles d'Italie. À cela s'ajoutent l'église Santa Maria della Pieve et la cathédrale d'Arezzo. Vous aurez une vue magnifique sur les environs depuis l'imposante forteresse des Médicis qui trône au sommet de la colline d'Arezzo. Pour les amateurs d'histoire, une visite de l'amphithéâtre romain et du musée archéologique s'impose. On y trouve des objets datant de l'époque étrusque, l'époque fondamentale de la ville connue pour son artisanat de la céramique et du métal.
San Gimignano
La vieille ville de San Gimignano, à près de 325 mètres d'altitude, est visible de loin grâce à ses hautes tours. Flânez dans les ruelles médiévales au cœur de la forteresse, visitez la Torre Rognosa et le Palazzo del Podestá. Les deux édifices se trouvent sur la Piazza del Duomo. Les célèbres tours s'élèvent haut dans le ciel et ont pour la plupart conservé leur état d'origine. Les Torri degli Ardinghelli et la Torre dei Becci, en particulier, valent le détour. Vous pouvez également visiter les ruines de la forteresse Rocca di Montestaffoli, construite sur l'ancienne place du marché.
Livourne
La Terrazza Mascagni est considérée comme le cœur de Livourne et enthousiasme par son point de vue de rêve sur la côte méditerranéenne. De là, flânez en direction du centre-ville et admirez la forteresse médiévale Fortezza Vecchia, qui existe depuis le XIe siècle. Non loin de là se trouve le Mercato delle Vettovaglie. Au sud de Livourne, le sanctuaire de Montenero, datant de 1345, est considéré comme l'un des plus importants édifices de l'époque. Si vous êtes plutôt à la recherche de calme et de détente, vous trouverez votre bonheur sur la plage de sable de La Siesta au nord, qui invite à la baignade et au repos.
Pienza
La place principale de Pienza est encadrée par quatre magnifiques édifices : le Palazzo Piccolomini, le Palazzo Vescovile, l'hôtel de ville et la cathédrale. Au centre, la fontaine en travertin attire l'attention. Outre son importance historique, Pienza est connue pour son pecorino toscan. Le fromage de brebis aromatique est produit dans cette région. Dans la rue piétonne Corso il Rossellino, vous trouverez de belles boutiques et des magasins. Un peu en dehors de Pienza, vous pouvez faire une excursion à La Foce, une somptueuse propriété donnant sur une allée sinueuse de cyprès. Chiusi est une autre destination au départ de Pienza. Ici, vous aurez un aperçu de l'époque historique des Étrusques.
Sienne
La cathédrale de Sienne, construite dans les styles roman et gothique, est le symbole le plus connu de ce qui fut le centre politique de la Toscane. Lors de vos visites de la ville, flânez également sur la Piazza del Campo, où des manifestations sont régulièrement organisées, ou allez visiter la Basilica di San Domenico datant du XIIIe siècle. Le Palazzo Pubblico est l'hôtel de ville et impressionne avec la Torre del Mangia, le clocher qui caractérise la ligne d'horizon de Sienne comme nul autre bâtiment. Les dégustations de vin dans la campagne environnante et les excursions à travers le paysage typique de la Toscane sont fortement conseillées. Pour cela, il est préférable de suivre le cours de l'Arbia.
Lucca
Commencez votre visite de la ville par une promenade sur la Plaza del Antifeatro, bordée de nombreux petits cafés, le cœur de Lucca (ou Lucques) depuis plus d'un demi-millénaire. De là, vous pouvez rapidement vous rendre à la cathédrale gothique ou à l'église San Michele in Foro, datant du XIIe siècle. Outre le superbe centre-ville, les environs immédiats regorgent d'attractions. Flânez le long du fleuve Serchio, qui coule au nord, ou faites une excursion d'une journée au lac de Massaciuccoli. Un peu plus loin se trouvent les plages de rêve le long de la Méditerranée, qui invitent à la baignade pendant les chaudes journées estivales.
Toscane: ses 5 plus beaux sites naturels
Parc national du Casentino, du Mont Falterona et Campigna
Le parc national des Forêts du Casentino s'étend du mont Falterona au col Mandrioli. Ce havre de paix s'étend sur les régions italiennes d'Émilie-Romagne et de Toscane. Cette forêt dense abrite des cerfs, des sangliers, des chevreuils et même des loups isolés. Le parc naturel est célèbre pour ses nombreux châtaigniers. Le parc national des Foreste Casentinesi recèle de trésors : ne manquez surtout pas de faire une randonnée jusqu'aux chutes d'Acquachetqa, hautes de 70 mètres. Le circuit le plus tranquille démarre de San Benedetto in Alpe. Vous pourrez profiter d'une vue magnifique depuis le Monte Falterona, qui culmine à 1 358 mètres.
Parc régional de la Maremme
La ville de Grosseto, à l'intérieur de la Toscane, constitue un point de départ proche pour des excursions dans le parc naturel de la Maremme. Récupérez votre billet au centre d'accueil des visiteurs à Alberese et découvrez, avant la visite, une multitude de choses intéressantes sur ce paysage extraordinaire, sa faune et sa flore. La Maremme est un eldorado pour l'observation d’oiseaux. Le Parco Regionale della Maremma est traversé par un réseau de sentiers variés offrant des possibilités de randonnées à pied ou à vélo. Des forêts de pins toscans, de vastes pâturages et des plages naturelles, tantôt bordées de rochers escarpés, tantôt de forêts côtières, n’attendent que vous. Vous pouvez même explorer le paysage le long de la rive, en canoë ou en kayak.
Mont Amiata
Le Mont Amiata était autrefois appelé Mons Tuniatus ou Mons Tunii. La montagne ne peut pas cacher son origine volcanique : le tuf sombre le prouve. La région autour du Mont Amiata est très fertile. C'est la raison pour laquelle vous y verrez de nombreux châtaigniers et oliviers lors de vos randonnées. Depuis de nombreux siècles déjà, le Mont Amiata est connu pour ses sources thermales. À Santa Fiora, par exemple, l'eau s'écoule de la pierre et dévale la forêt en serpentant. En hiver, le mont Amiata est un site parfait pour les skieurs. Il compte dix kilomètres de pistes.
Val d'Orcia
Dans l'arrière-pays de Sienne, le Val d'Orcia accueille ses hôtes avec des lieux incontournables et une nature charmante. De nombreux artistes de la célèbre école de Sienne ont été inspirés par le paysage. Des collines coniques se détachent des plaines plates verdoyantes, parsemées de cyprès et d'oliviers. En traversant le val d'Orcia, vous passerez devant des villages pittoresques. Beaucoup ont conservé leur charme médiéval. À San Quirico se dresse une église romantique construite en travertin régional. Dans le parc adjacent, vous pourrez admirer des parterres à l’agencement géométrique. Le Mont Amiata surplombe la vallée.
Bains thermaux de Saturnia
Les sources thermales de Saturnia offrent une détente en plein air. Non loin du petit village toscan de Saturnia, 800 litres d'eau sulfureuse à 37 °C jaillissent du sol chaque seconde. L’eau dévale les terrasses de Cascate del Mulino, telle une cascade, et s'accumule dans des bassins rocheux aux formes naturelles qui invitent à la baignade. Des applications avec l'eau aux vertus curatives sont également possibles en dehors des champs thermaux accessibles 24/24h. Lors d'une excursion aux Terme di Saturnia, entourés de collines douces, d'oliveraies et de vignobles, détendez-vous dans les différents bassins thermaux extérieurs et dans le Day Spa qui s’étend sur près de 20 000 mètres carrés, pour des séances de sauna et des traitements de bien-être. Des pelouses invitent à profiter du soleil.
Toscane: Top 6 Events
Palio de Sienne
Le Palio de Sienne est un événement époustouflant qui a lieu chaque année dans la pittoresque ville de Sienne en Toscane. Habituellement, cette spectaculaire course de chevaux se déroule deux fois par an, en juillet et en août. C'est un événement historique profondément enraciné qui remonte au 17ème siècle. L'atmosphère passionnée, les bannières colorées et les courses excitantes attirent chaque année des milliers de visiteurs. Le Palio de Sienne n'est pas seulement une course, mais une démonstration de fierté et de tradition. C'est une expérience inoubliable à ne pas manquer lors d'une visite à Sienne en Toscane.
Festival d'été de Lucca
Le Festival d'été de Lucca est un événement musical annuel qui se déroule dans la pittoresque Toscane, plus précisément dans la ville historique de Lucca. Chaque juillet, Lucca se transforme en une scène pour les superstars internationales et les talents émergents. Le festival offre un mélange unique de rock, pop, jazz et musique classique qui attire tous les amateurs de musique. L'atmosphère est électrisante, avec des milliers de personnes venant du monde entier pour profiter de la musique et de la beauté époustouflante de Lucca et de la Toscane. Ne manquez pas cette expérience inoubliable. Vivez la magie du Festival d'été de Lucca et laissez-vous envoûter par la musique et la beauté de la Toscane.
Festival Puccini
Le Festival Puccini est un point culminant annuel dans la pittoresque ville de Torre del Lago en Toscane, qui a généralement lieu en été. C'est un hommage au célèbre compositeur italien Giacomo Puccini et attire les amateurs d'opéra du monde entier. Torre del Lago, l'endroit où Puccini a composé beaucoup de ses œuvres les plus connues, offre le cadre parfait pour cet événement unique. Le Festival offre une occasion unique de vivre les opéras de Puccini dans l'environnement qui l'a inspiré. Avec des performances époustouflantes qui ont lieu en plein air, le Festival Puccini à Torre del Lago est une expérience inoubliable. Ne manquez pas cette chance de vivre la magie de la musique dans la belle Toscane.
Festival du Vin Chianti Classico
Le Festival du Vin Chianti Classico est un point culminant annuel dans la pittoresque ville de Florence, au cœur de la Toscane, qui a généralement lieu à l'automne. Ce festival est un hommage au vin mondialement célèbre Chianti Classico et offre aux amateurs de vin l'opportunité de déguster les meilleurs crus de la région. En plus de la dégustation de vin, il y a aussi des délices culinaires et de la musique traditionnelle qui capturent parfaitement l'art de vivre toscan. Ce festival n'est pas seulement un paradis pour les amateurs de vin, mais aussi une excellente occasion de profiter du paysage à couper le souffle de la Toscane et de la beauté historique de Florence. Ne manquez pas cette expérience inoubliable et vivez le fascinant Festival du Vin Chianti Classico à Florence.
Carnaval de Viareggio
Le Carnaval de Viareggio, un événement phare dans la pittoresque ville de Viareggio en Toscane, a généralement lieu en février. Ce festival coloré et vivant est connu pour ses défilés impressionnants avec d'énormes chars artistiquement conçus. Les rues de Viareggio, une ville connue pour sa beauté et son charme, se remplissent de musique, de danse et de personnes joyeuses qui apprécient l'atmosphère unique. Cet événement attire chaque année des milliers de visiteurs et est un incontournable pour quiconque souhaite découvrir la culture et les traditions de la Toscane. Ne manquez pas cette occasion, faites partie du Carnaval de Viareggio dans la magnifique ville de Viareggio et vivez une expérience inoubliable!
Foire Internationale de l'Artisanat de Florence
La Foire Internationale de l'Artisanat de Florence est un événement exceptionnel dans la pittoresque ville de Florence en Toscane, qui a généralement lieu au printemps. Cette foire, qui se déroule au cœur de Florence, est un paradis pour les amateurs d'artisanat et offre une sélection impressionnante de produits faits à la main du monde entier. Des bijoux uniques aux céramiques exquises, cette foire a quelque chose pour tout le monde. C'est une excellente occasion d'admirer les compétences et les talents des artisans tout en acquérant des produits uniques et authentiques. Ne manquez pas cette opportunité, visitez la Foire Internationale de l'Artisanat de Florence dans la ville époustouflante de Florence et découvrez le charme de l'artisanat dans sa forme la plus pure.
Toscane: 6 Souvenirs
Chianti Classico Vin
Le Chianti Classico Vin est le souvenir parfait de la Toscane. Ce vin a une riche histoire qui remonte jusqu'au 13ème siècle. Il est produit dans la région pittoresque entre Florence et Sienne, connue pour ses paysages à couper le souffle et son riche héritage culturel. Le Chianti Classico est un symbole de la Toscane et reflète la passion et le savoir-faire des vignerons. Il est une expression du terroir et des traditions de la région. Avec son goût distinctif et son emballage élégant, le Chianti Classico Vin est un souvenir qui garde vivant le souvenir de votre voyage en Toscane.
Huile d'olive toscane
L'huile d'olive toscane est le souvenir idéal de la Toscane. Cet or liquide, comme on l'appelle souvent, a une riche histoire qui remonte à l'époque étrusque. La Toscane est connue pour ses huiles d'olive exceptionnelles, fabriquées à partir d'olives cueillies à la main. L'huile est reconnue pour son goût unique et ses bienfaits pour la santé. C'est un élément essentiel de la cuisine méditerranéenne et un symbole de la tradition culinaire de la Toscane. Une bouteille de cette précieuse huile est plus qu'un simple souvenir, c'est un morceau d'histoire et de culture toscane que vous pouvez ramener à la maison.
Maroquinerie de Florence
La maroquinerie de Florence est le souvenir parfait de la Toscane. Florence est connue depuis le Moyen Âge pour son excellente fabrication de cuir. Les artisans de la ville ont des siècles d'expérience dans la fabrication de produits en cuir de haute qualité, des sacs à main aux portefeuilles et ceintures. Chaque pièce est unique et reflète la riche histoire et le savoir-faire artisanal de la région. Donc, si vous êtes à la recherche d'un souvenir authentique et durable de la Toscane, la maroquinerie de Florence est le choix parfait. Ils ne sont pas seulement pratiques, mais aussi un morceau d'histoire toscane vivante que vous pouvez emporter chez vous.
Albâtre de Volterra
La Toscane est connue pour ses paysages à couper le souffle, son vin et son huile d'olive. Mais un autre souvenir de voyage remarquable que vous pouvez rapporter de votre voyage est l'Albâtre de Volterra. Volterra est le centre de la transformation de l'albâtre depuis plus de 2500 ans. Ce matériau noble, apprécié pour sa transparence et sa douceur, était utilisé par les Étrusques pour la fabrication d'urnes et de sculptures. Aujourd'hui, vous pouvez trouver à Volterra une variété de produits en albâtre, des petits bijoux aux grandes sculptures. Un souvenir en Albâtre de Volterra n'est pas seulement un beau souvenir de votre voyage, mais aussi un morceau de la riche histoire et culture de la Toscane.
Biscuits Cantucci
Les Biscuits Cantucci sont le souvenir idéal de la Toscane. Ces biscuits traditionnels italiens aux amandes ont une riche histoire qui remonte au 16ème siècle. Originellement fabriqués dans la ville de Prato, ils sont aujourd'hui un symbole de la culture culinaire de la Toscane. Les Cantucci sont croustillants et pleins de saveur, idéaux pour tremper dans le Vin Santo, un vin doux toscan. Ils ne sont pas seulement délicieux, mais aussi un morceau d'histoire toscane que vous pouvez ramener à la maison. Avec chaque bouchée d'un biscuit Cantucci, vous vous souviendrez des magnifiques paysages et de la chaleureuse hospitalité de la Toscane. Un souvenir inoubliable d'une région inoubliable.
Produits à la truffe
La Toscane est connue pour ses exquis produits à la truffe, le souvenir parfait de votre voyage. L'histoire de la truffe en Toscane remonte au 18ème siècle et est profondément enracinée dans la culture de la région. La Toscane est célèbre pour ses truffes blanches et noires, qui sont trouvées dans ses forêts luxuriantes. Ces précieux champignons sont utilisés dans une variété de produits, de l'huile de truffe et du sel aux pâtes à la truffe et aux sauces. Chacun de ces produits capture le goût et l'arôme uniques de la truffe toscane, ce qui en fait un souvenir inoubliable de votre voyage : les Produits à la truffe.
Toscane: 6 plats typiques
Bistecca alla Fiorentina
Bistecca alla Fiorentina est un vrai délice qui ravit les amateurs de viande. Ce magnifique plat se compose d'un épais morceau de steak T-Bone, grillé à la manière traditionnelle sur un feu ouvert. La viande, provenant de bovins spécialement élevés, n'est grillée que brièvement de chaque côté, afin qu'elle reste rose et juteuse à l'intérieur. Elle n'est assaisonnée qu'avec du sel, du poivre et un filet de jus de citron pour accentuer le goût naturel de la viande. La Bistecca alla Fiorentina n'est pas seulement un plat, mais une expérience culinaire mémorable. C'est une fête pour les sens qui enchante le palais avec sa saveur riche en viandes et sa texture douce comme du beurre.
Pappa al Pomodoro
Pappa al Pomodoro est une délicatesse copieuse qui incarne la simplicité et la richesse de la cuisine italienne. Ce plat se compose de tomates mûres, cuites dans une sauce épaisse et riche, puis mélangées avec du vieux pain pour créer une soupe épaisse et copieuse. Il est souvent agrémenté de basilic frais, d'ail et d'huile d'olive de haute qualité pour renforcer les saveurs. Pappa al Pomodoro est plus qu'un repas, c'est un symbole de l'utilisation d'ingrédients simples et frais pour créer un plat à la fois nutritif et délicieux. C'est une preuve que parfois les ingrédients les plus simples peuvent produire les plats les plus savoureux.
Ribollita
Ribollita est une soupe copieuse et nutritive, composée d'une variété de légumes, de haricots et de vieux pain. Elle est connue pour sa saveur riche et profonde et sa capacité à apaiser la faim tout en ravissant le palais. Les principaux ingrédients sont souvent du chou, des haricots, des tomates et des oignons qui sont cuits avec du vieux pain pour produire une soupe épaisse et robuste. La Ribollita est plus qu'un repas, elle est un symbole de simplicité et de plaisir, un hommage aux temps où rien n'était gaspillé. Chaque cuillerée de cette soupe est un délice qui réchauffe l'âme et nourrit le corps. C'est un vrai plaisir à savourer.
Panzanella
Panzanella est une spécialité délicieuse, rafraîchissante et saine. C'est une salade de pain et de tomates préparée avec des ingrédients frais et de saison. Le pain, souvent vieux et dur, est trempé dans l'eau puis mélangé à des tomates juteuses, des concombres croquants, des oignons rouges et du basilic frais. Un généreux filet d'huile d'olive et un trait de vinaigre donnent sa saveur caractéristique au plat. La Panzanella n'est pas seulement le reflet de la simplicité et du goût de la cuisine méditerranéenne mais aussi un parfait exemple d'utilisation durable de nourriture. C'est un plat qui capture le soleil et les arômes de l'été à chaque fourchette.
Cacciucco
Cacciucco est une soupe de poisson copieuse et aromatique qui capture l'essence de la mer dans chaque bol. Elle se compose d'une variété de fruits de mer, y compris des coquillages, des calamars et divers types de poissons cuits dans un riche bouillon de tomates. L'ail, les oignons et les herbes fraîches donnent à la soupe une profondeur et une saveur supplémentaires. Une caractéristique particulière de ce plat est l'ajout de pain grillé au fond du bol qui absorbe le délicieux bouillon. Le Cacciucco est plus qu'un simple repas, c'est une expérience culinaire qui combine la fraîcheur marine avec la chaleur hospitalière italienne. C'est un véritable festin pour les sens à ne pas manquer.
Cantucci con Vin Santo
Cantucci con Vin Santo est une combinaison irrésistible qui ravit le palais. Les Cantucci sont des biscuits aux amandes croustillants, cuits deux fois pour atteindre leur dureté caractéristique. Ils sont riches en saveurs et textures, avec un goût sucré équilibré par l'amertume des amandes. Le Vin Santo, de l'autre côté, est un vin doux de dessert qui s'accorde parfaitement avec les Cantucci. La tradition veut que l'on trempe les Cantucci dans le Vin Santo pour les ramollir et intensifier leurs arômes. Ce rituel transforme la simple nourriture en une expérience sensuelle. La combinaison du sucré et de l'amer, du croquant et du doux fait des Cantucci con Vin Santo un plaisir inoubliable.
Toscane: climat
La Toscane se situe à la limite de la zone climatique méditerranéenne. Pour profiter pleinement du soleil et des bains de mer, préférez le mois de juillet ou d'août. En mai, juin et septembre, vous bénéficierez de températures agréables le matin et le soir. Pendant ces mois, les vacances actives dans les régions montagneuses de la Toscane sont idéales. La nature est aussi particulièrement attrayante en avril, lorsqu’un vert tendre colore les douces collines. De décembre à février, la région vous offrira les joies des sports d'hiver et des bains chauds dans des sources thermales : un feu romantique dans la cheminée de votre maison de vacances vous promettra alors des heures agréables en famille, en couple ou entre amis.
Le graphique ci-dessous montre les conditions météorologiques moyennes du pays. Les conditions météorologiques historiques peuvent varier d'une région à l'autre.
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